支气管哮喘患者若属中医寒性哮喘,应当忌食下列食物。
橘子
性凉,味甘酸。《本草拾遗》中也说“性冷”,虽有润肺润燥,生津止渴作用,但冷哮之人乃寒痰为患,故当忌之。《中药大辞典)中也认为:“有痰饮者不宜食。”正是此理。
枇杷
性凉,味甘酸,有润肺止渴作用。《随息居饮食谱》认为多食枇杷能“助湿生痰”,其性又凉,故冷哮寒喘之人忌之。虽然《滇南本草》中说“治哮吼”,恐非寒性哮喘所宜。
香蕉
性寒,味甘,虽有清热润肠之功,井无化痰之用,其性又屑大凉,故支气管哮喘属中医寒哮之人,切忌食之。
甘蔗
性寒,味甘,虽有清热、生津、润燥的作用,但寒性支气管哮喘之人并不适宜。《本草汇言》认为“多食久食,善发湿火,为痰、胀、呕、嗽之疾。”冷哮之人实以寒痰为患。甘蔗性寒,又助寒痰,故当忌食。
螃蟹
性大凉,味咸,民间视之为发物。《本草衍义》中就指出:“此物极动风,体有风疾人,不可食。”支气管哮喘之人,不宜服食,寒性哮喘者尤禁。
蚌肉
性寒,味甘咸,是为大凉食品。《本草衍义》中也说:“多食发风,动冷气。”所以,支气管哮喘属中医寒哮者,切忌食之。
蚬肉
性味与蚌肉相同,均属寒凉之物,《本草拾遗》中记载:“多食发嗽及冷气。”寒性支气管哮喘者服食宜慎。
蛤蜊
《饮膳正要》中认为“性大寒”。《医林纂要》亦云:“功同蚌蚬”,寒性支气管哮喘之人,忌食生冷性凉之物,蛤蜊性大寒,亦在忌食之列。
盐
性寒,味咸。《别录》中说:“多食伤肺喜咳。”《本草衍义》认为:“病嗽者,宜全禁之。”明·李时珍也告诫:“喘嗽者,盐为大忌。”因其咸寒,所以,寒哮之人以及民间所谓的“咸哮”患者,尤当忌之。
此外,寒性哮喘之人还应忌食绿豆、田螺、螺蛳、鸭蛋、西瓜、荸荠、甜瓜、苦瓜、生地瓜、豆腐、蘑菇、金针菇、草菇、生菜瓜、地耳、莼菜、海带、发菜、菠菜、莴苣、马兰头、生萝卜、茄子、竹笋、蕹菜、金银花、菊花、薄荷等大凉之物,以及带鱼、黄鱼等海腥发物。