由胃溃疡引起的消化道出血，是一种常见病，是否需要禁食要根据病情而定，不能一概而论。胃溃疡所引起的出血，其止血效果如何与胃酸有直接关系。饮食可以中和胃酸，容易保持水与电解质的平衡，保证营养，而且食物还可以促进肠蠕动，使胃内积血与食物向下运行，可减少恶心、呕吐。所以，从某种意义上说，饮食也是一种辅助治疗。对于病情较轻、出血量小的病人来说，是不需要禁食的。饮食的种类应以流质或半流质食物为好，而且不要过热。如牛奶、豆浆、稀米汤、细面条、鸡蛋羹等食物对胃肠粘膜的刺激性小，且引起出血的可能性很小，可以食用。但对于大量出血、幽门梗阻呕吐频繁及出现失血性休克的病人是应该禁食的，并在止血治疗的同时注意血容量；热量和电解质的补充。待休克被纠正、幽门梗阻的症状解除、无活动性大量出血后，可给流质饮食，逐渐过渡到半流食和软食