糖尿病肾病的饮食营养疗法

时间:2006-8-28 23:31:33   文章来源:不详    作者:佚名  

  一、什么是糖尿病?
  糖尿病是一组由遗传和环境因素相互作用而引起的,以高血糖为主要特征的代谢异常综合症。
  二、糖尿病的危害有哪些?
  血液中的糖是葡萄糖,葡萄糖是为身体提供能量的,葡萄糖只有进入肌肉细胞才能发挥作用。肝脏只  有储存足够的糖,才能保证正常的功能。糖尿病人血液中的葡萄糖很难全部进入肌肉细胞和肝脏细胞,大部分从尿中排出。要保证身体对能量的需要,身体只好分解肌肉、肝脏中的糖和身体内的脂肪。糖尿病如得不到治疗,等于病人的体内在自已“吃”自已,病人表现为吃的多,尿的多,口渴而喝的多,却一天一天消瘦。 (三多一少)
  病人体内的变化比三多一少可严重的多,主要有:
   1. 糖代谢异常引起蛋白质和脂肪代谢的异常;
   2.代谢异常可损害多个系统,可损伤多个脏器。所以,糖尿病致残率高。
   3,糖尿病现在无根治方法,只能用综合疗法。
  三、血液中的葡萄糖从何而来?
  血液中的葡萄糖主要来自食物。食物中的碳水化合物经消化酶消化、分解为葡萄糖进入血液。脂肪和蛋白质可在体内转化为葡萄糖。糖、脂肪和蛋白质都是给人体提供能量和生命活动的营养素。
  血液中的葡萄糖还可以来自肝脏储备的肝糖原。肝脏是人体代谢的枢纽器官和重要的解毒器官,肝糖原是肝脏维持正常功能的物质基础,当血糖降低,而食物未能及时补充时,肝糖原分解为葡萄糖进入血液,维持血糖在正常水平。
  四、血糖正常是多少?血糖是如何维持正常的?
  正常人的血糖应知道两个值:
  空腹血糖(FBS) 65-109mg/dL(3.6 - 6.1mmol/L)
  餐后两小时(2°PBS)  65-139mg/dL(3.6 - 7.7mmol/L)
  血糖的调节最重要的是胰岛素。当血糖升高时(进食后15分钟开始),胰岛素分泌量随之增加,将糖送入肌肉细胞、肝细胞和全身组织,两小时后血糖可恢复正常。当胰岛素分泌的量不足或不能充分发挥作用时,血糖只能居高不下了,糖尿病终于发生了。
五、血糖多少就可确诊是糖尿病?
  空腹血糖(FBS)≥140mg/dL(7.8mmol/L)(停止进食10-12小时后的静脉血浆血糖)或餐后两小时血糖(2°PBS)≥200mg/dL(11.1mmol/L)从开始吃第一口饭开始计算,两小时的静脉血浆血糖)就可诊断为糖尿病
  六、哪些人最容易患糖尿病?
  1. 和家族中的糖尿病患者有血缘关系者;
  2. 肥胖者;
  3. 高血压、高血脂症患者;
  4. 有分娩巨大胎儿历史者(新生儿体重 > 4公斤);
  5. 有高血糖和尿糖阳性史者;
  6. 中老年人,体力活动少、营养好、工作和精神负担重者;
  7. 其他。
  七、治疗糖尿病最有效的方法是什么?
  根除或治愈糖尿病的方法目前尚无。综合方法是最有效的治疗方法。
  它包括:
  1.坚持终生的饮食营养治疗;
  2.坚持适宜的运动疗法;
  3. 科学选择药物治疗;
  4. 保持健康的心理状态和稳定的情绪;
  5.经常学习糖尿病知识,认真监测病情。
  糖尿病专家告诫糖尿病朋友:糖尿病人必须驾驭好以上的“五匹大马一套车”,才能同健康人一样走健康之路。
  八、高血糖是祸根,饮食营养治疗是根本。 糖尿病给人带来的一切灾难,都是高血糖引起的,血糖的主要来源是食物。要使血糖降低和稳定,要使疲惫的胰腺得以喘息,只有从控制饮食开始。
  饮食治疗有什么作用?
  1.维持正常体重;
  2. 减轻胰腺负担,改善胰腺功能,使胰岛素充分发挥作用;
  3. 预防和延缓并发症的发生及发展;
  4. 保证营养,保证正常生长发育和健康。
  九、饮食营养治疗的黄金法则:
  将下面的法则牢牢记在心中,立下终生遵守的誓言,您和您的家人将受益终生。请您不要怀疑它的价值高于"黄金",

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