日前,中华营养学会理事长葛可佑教授在召开的“钙与妇女、儿童健康研讨会”上说:“骨钙在40岁后开始丢失,健康的成年人也应补钙,尤其是女性。”
据葛教授介绍,一项面向全国的营养调查发现,在我国居民膳食中,钙是摄入量最不充足的营养素,人均每天的摄入量只有405毫克,只占成人钙推荐供给量标准(RDA)的49.2%。其中,高收入人群比低收入人群的钙消费量要高,城市居民比农村居民的钙消费量高,并且,在钙摄入量与教育水平、职业、民族的关系的调查中均发现男性摄入的钙量都要多于女性。
成年后的男女青年,尽管身高不再增长,但体内骨骼的密度仍不断增加,到35岁左右才达到骨密度的最大值。40岁后的成年人,尤其是女性,骨钙开始丢失,至更年期骨钙丢失的速度加快,此时若能重视补钙,将可以延缓和推迟更年期骨质疏松症及其后果的发生