当我们越来越关注自己和家人的身体健康时，早餐已经不再像从前那样受到冷落。不过，在清晨匆匆忙忙的时间里，既想让早餐营养方便，又要每天都不雷同，确实是个难题。

　　在此，营养专家特别提供了2种营养早餐食谱，它们全部选自超市食品，而且可以在5分钟之内完成。

　　早餐食谱一

　　买什么：一袋小馒头、一瓶豆浆、一袋豆腐干、一个咸鸭蛋、一个鲜橙。

　　怎样做：取两个小馒头加热，把咸鸭蛋切两半，食用其中一半。取豆腐干50克盛在盘里，将鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。

　　早餐食谱二

　　买什么：一袋面包、一袋香肠、一盒酸奶、一个鸡蛋、一根黄瓜

　　怎样做：取面包两至三片，把一个鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜，切成小条并加少许盐；配一根香肠，饮用200毫升酸奶。