中秋节到,月饼怎么吃才健康,吃月饼时搭配什么食物最合适?重庆市卫生局昨天在官网上贴出了提醒市民如何食用月饼的健康知识:月饼高糖高热,高血压高血脂、肾炎、糖尿病患者应该谨慎食用。
市卫生局官方网站上,推荐了几款和月饼共同食用的饮品,这些饮品能够综合月饼的油腻,对健康有益。月饼可以搭配红酒,因为红酒中含有多种氨基酸、矿物质和维生素,可去除月饼的油腻;茶水可以促进消化道分解月饼里的油,减少“积食”。
因为月饼味甜,容易发腻。月饼和水果同吃时,最好搭配酸味水果,如橙子、柚子、奇异果、山楂,不仅可以解油腻,也可以起到促进消化的作用;忌选择苹果、西瓜这些含糖量很高的水果,月饼本身属于高糖食物,再摄入过多高糖水果,会极大地增加身体负担。
月饼高糖高热,食用过多会导致胃部不适,因此食用完月饼之后,最好推荐食用一碗五谷杂粮为主要成分的杂粮粥,会起到养胃的效果。
新桥医院内分泌科副主任郑宏庭副教授提醒。食用过多月饼可能会产生急性胰腺炎。对月饼要谨慎食用的人群包括了高血压、肾炎、糖尿病、高血脂、冠心病患者。