矾楼位于宋都御街北端，据史书记载，于1988年复建的一组庭院式楼阁。相传矾楼为北宋东京七十二家酒楼之首，风流皇帝宋徽宗与京都名妓李师师常在此相会，小说《水浒传》对此楼也多有描写。
宋代诗人刘子晖曾留下过“梁园歌舞足风流，美酒如刀解断愁，忆得少年多乐事，夜深灯火上矾楼。”的赞美诗句。
矾楼由东、西、南、北、中五座楼宇组成。三层相高，五楼相向，飞桥栏槛融为一体，是开封目前最大的仿宋游乐中心。
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