馄饨蔬菜清汤(图)

时间:2006-8-26 13:43:43   文章来源:不详    作者:佚名  

文章导读:

  材料:

  馄饨皮6张小白菜70克猪肉馅150克

  调味料:

  A料:高汤2杯 B料:鸡精、盐、胡椒粉、香油各1/3小匙淀粉1小匙 C料:香油1/2小匙

  作法:

  1、 小白菜洗净,切段;猪肉馅放入碗中加入A料拌匀,做成肉馅。

  2、 馄饨皮中填入适量肉馅包好。

  3、 锅内倒入A料烧开,放入馄饨煮至浮起。

  4、 加入小白菜及B料煮熟,淋上C料即可。

 

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