老年人胆囊炎的防治主要采取饮食，药物和手术三种方法。

　　1.一般没有症状的老年胆囊炎患者，平时要注意饮食，多吃清淡、容易消化的食物。不宜吃生冷、油腻的食物，不吃乳及乳制品。避免刺激胆囊收缩。

　　2.老年人胆囊炎发作时，除注意饮食外.还须进行药物治疗，可选择一些广谱抗生素。因老年人胆囊炎很容易发生胆囊穿孔。故应注意观察病情，有穿孔征兆时尽快手术。

　　3.急性胆囊炎患者如果可以耐受手术，可以在早期做胆囊切除术，术后施加强护理。

　　使用抗生素至基本恢复正常。