相对乌龙茶等传统茶品,目前流行的喝茶风已偏向不同种类的花茶,水果茶。水果茶不仅味道独特,而且有一定的养生、养颜功效,颇受人们欢迎。以下是几种水果茶茶谱:
1、蓝色忧郁
[成分]紫罗兰、果肉、洛神、橘橙。
[冲泡法]果粒茶1匙、凤梨汁45毫升、蜂蜜15毫升、热开水300毫升,浸泡4分钟。
2、欧陆风情
[成分]洛神、果肉、葡萄干。
[冲泡法]果粒茶1匙、草莓汁15毫升、柳丁汁10毫升、蜂蜜15毫升、热开水300毫升,浸泡4分钟。
3、黑森林
[成分]洛神、薄荷、苹果肉、黑栗子。
[冲泡法]果粒茶1匙、柳丁汁4毫升、百香果汁15毫升、凤梨汁15毫升、苹果3-4片、凤梨片适量、柳丁和柠檬各1/8片,热开水300毫升,锅中调煮3分钟。
4、出水芙蓉
[成分]黄花、玫瑰花、洛神、果肉。
卜中泡法]果粒茶1匙、金橘汁15毫升、蜂蜜10毫升、柳橙皮适量、热开水300毫升,浸泡4分钟。
5、清秀佳人
[成分]洛神、玫瑰、香橘、果肉、薄荷草。
[冲泡法]果粒茶1匙、柳丁汁10毫升、蜂蜜15毫升、可乐150毫升、热开水150毫升,锅中调煮3分中。