樱桃是果园里第一拨成熟的果实，也是口感最甜美、吃着最方便的果实。樱桃红了，意味着京郊采摘旺季到来，从樱桃开始，杏、桃、李子等果实纷纷登场，当你失意、绝望时，去摘樱桃吧，你会发现身边竟存在着这么多“樱桃”，只是你没有发现！当你幸福、快乐时，去摘樱桃吧，置身果实累累的樱桃园，那象征兴旺的红樱桃会让你变本加厉地冲向更幸福的幸福！

　　北京周边有大大小小十几个樱桃园，哪里的樱桃最好吃、各个品种有什么不同、价格如何、除了摘樱桃还能玩什么？

　　樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实，是上市较早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。

　　采摘时间：5月中下旬至6月中下旬

　　樱桃营养成分

　　樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。 我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉。

　　在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。

　　樱桃营养分析：

　　1. 樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智；

　　2. 樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿；

　　3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处；

　　4. 经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。