碘对神经系统发育是非常重要的元素。由于缺碘，造成智力障碍，是不可逆，不可恢复的。在宝宝大脑发育的过程中，如果缺碘的话，将是很严重的。

据调查，弱智人口的80%由于缺碘造成的。如果没有缺碘的问题，智力弱的孩子会减少很多。有些学者把碘作为唯一影响智力的因素。

碘对人体的作用：吃进去的碘80%都是在甲状腺。

甲状腺的作用：对神经系统和骨骼的发育很重要。大脑的发育有两个关键期：第一个是，妊娠10-18周，这是脑的生成时期。第二个是，生产前1个月到两岁这也是孩子发育飞快的时期。如果在这两个时期缺碘，对宝宝的大脑发育有很大的影响。

另外，胎儿12周的时候，宝宝本身甲状腺的功能已经成熟，这个时候也需要很多碘。碘对宝宝来说，首先重要的是在妊娠的早期，严重性大于中期，晚期，和生产后。越早期缺碘对脑损伤越严重。在怀孕时期碘缺乏，宝宝出生后造成智力落后在所难免。

缺碘造成的伤害从怀孕开始。妊娠，哺乳，婴儿时期是儿童智力发展的关键时期，所以在怀孕早期就要注意孩子补碘的问题。现在大家都说，孩子不要输在起跑线上，其实从怀孕的时候就要注意补碘的问题了。

碘缺乏疾病也就是我们常说的克汀病。那么这个病的表现是：一个是傻，一个是体格发育受影响，同时有聋哑。

中国也是做过很多调查，缺碘的范围很大，生活在缺碘地区的人群也很多。据世界卫生组织统计：全世界有118个国家生活在缺碘地区，15.7亿人口缺碘。亚洲5.79个亿人口缺碘。

北京也做过调查，城区基本没有缺碘，远郊区县，山区有缺碘的情况。

另外一个缺碘的病症是：
亚临床症状，这个病没有很明显的症状，但是有智力落后的现象，如：弱智孩子的智商以70-80为界，这种病的智商在70上下，上学后会出现学习困难。

那么缺碘该如何预防呢？

碘缺乏预防非常简单，现在我们提倡要吃碘盐，只要吃这种盐的话就可以预防缺碘。所以我们国家大力打击假盐和盐贩子。

每天摄入多少的碘？

6个月以内的孩子，每天摄入40微克，6个月-1岁，每天摄入50微克，1-3岁的孩子，每天摄入70微克， 3岁以上的孩子，每天摄入90微克.正常成人是150微克。

我们国家明令，每公斤盐生产后，要含碘40毫克，到销售商手里是30毫克，到用户手里是20毫克。因为碘的特点是从固体到气体，所以碘在空气中暴露的越久，挥发的越多。

前联合国儿童基金会的主席曾经说过：碘缺乏症是如此容易防治，如果让缺乏碘的孩子出生，那么就是犯罪。