鲜果味十足的水果布丁

时间:2006-8-26 13:52:44   文章来源:不详    作者:佚名  

文章导读:

  如果你觉得水果沙律没有新意,那就要尝尝水果布甸或水果龟苓膏了。把各种水果口味做成各式各样的布甸,其中一款草绿色的哈密瓜布甸,散发出独特的水果香气,放入口中,滑得如家常水蒸蛋,直落胃里,滑得如雨后的青草,甜而不腻。添加了椰汁的龟苓膏先甜后苦,一股淡淡的中草药味在体内流畅,非常舒服。中医认为,滋阴除湿是龟苓膏的主要疗效,同时具有清热毒,消除暗疮和强化筋骨等功效。如果感到消化不良、胃气胀,吃一盅龟苓膏就使人开胃,大便畅通。

  吃水果布丁不要以为只有女性和年轻的朋友喜欢,还能让不喜欢吃水果的人,利用这个机会,增加水果的摄取量。除了水果布丁,店里还提供各式水果甜品,其中有几款泰式甜品很有特色,如木瓜、芒果、香蕉、榴莲等,薄薄的鸡蛋面皮裹着香滑的水果馅,既有水果的鲜味,又保持了甜品的特色。牛油窝夫、香蕉窝夫单听名字已经很特别,切成三角形的窝夫,鲜果味十足。香脆香滑的西米露大家不可不试。尤其在炎热的夏天,来碗冰冻西米露,选择加入椰汁或牛奶,每粒西米一样大小,送进口中一咬,很有嚼劲。据了解,这种西米是泰国绿色食品,营养丰富,清热润肺。

 

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