文章导读:
原 料:中炒咖啡120cc、细砂糖5克、爱尔兰威士忌15克、泡沫鲜奶油30克。
制 作:把中炒偏浓的咖啡和细砂糖倒入杯中,慢慢地摇匀,爱尔兰威士忌温热后让洒精成份挥发后再倒入杯中。上面浮放泡沫鲜奶油。
风味特点:有浓郁威士忌的香气味道、伴着咖啡的轻微苦涩,别有风味的咖啡。
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