又称"皇室贵族冰咖啡"或"皇家冰咖啡"，浓醇的冰咖啡中洋溢着白兰地的酒香，十分高级迷人。
特色：白兰地的香醇，提升了本冰咖啡尊贵与高级的品质。
诀窍：选用高级白兰地，味道会更好，奶精粉需趁热时融解。
味道：香浓烈醇。
材料：冰咖啡1杯、奶精粉1大匙、白兰地（Brandy）1/2OZ、冰块。
程序：杯中先放入已加糖之冰咖啡，再加1大匙奶精粉（或者说OZ奶精水）、1/2OZ白兰地，最后加满冰块搅拌均匀即可。
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