动物实验与临床治疗研究证明(仅以五味子为例)具有明显的降低转氨酶的效果，特别对无黄疸型肝炎，慢性肝炎降酶效果持久。研究证明五味子降低转氨酶的有效成份存在于五味子果实的核仁内，且为脂溶性成份，经中国医学科学院药物研究所对其分析，发现28种成份中五味子乙素、丙素、醇乙、脂乙、脂丙、脂丁等为降酶有效成份。并能减轻因四氯化碳引起的肝脏病理损害。研究还发现五味子对肝脏合成蛋白质及糖原生成均有促进作用，并能提高肝细胞微粒体细胞色素P一450含量，从而增强肝脏的解毒功能。实验还证明对肝细胞的修复五味子功能最好。具有促进纤维化重吸收的作用。