美容愈来愈成为女士们生活中的大事，但是，美容不等于涂脂抹粉，这里说的是只要您注意一下饮食，就会在面容、皮肤上显出青春、自然的活力。

　　 在每日的饮食中保持足够的蛋白质，它可以使皮肤保持光泽，防止干燥；少吃动物脂肪，勿饮酒，因为它们可以增加肝脏负担，从而使您额头添上皱纹；为此，最好每天多饮几杯白开水。但饮食中也不能完全排除脂肪，如果没有必需的脂肪酸会带来斑秃或诱发湿疹发生。另外，脂溶性维生素的吸收也要靠脂肪，而其中的维生素Ａ可防止皮肤粗糙、增厚与干燥。盐、糖、咖啡摄食过多会增加肾脏的负担，使您的眼圈发黑、无光，吃点萝卜对此倒是有帮助的。水果、蔬菜中富含多种维生素，它们对您的皮肤有益，除上面所说的维生素Ａ之外，维生素Ｃ可保护毛细血管，从而防止齿龈及皮下出血，还有助创口愈合；维生素Ｂ２又名核黄素，缺少时出现油性皮肤，口角破溃；维生素Ｂ６也可防止口角破溃，并减少皮肤脱屑；烟酸也是维生素Ｂ族的一员，缺乏它，暴露于日光的皮肤会出现色素沉着斑。喜欢吃甜食和巧克力的姑娘要当心鼻尖发红。

　　 最后，再顺带一句，为了青春常驻，请勿吸烟！这虽不属于吃，但也与口有关。美国犹他大学的研究者在前几年曾对年龄３５岁到５９岁的１０９名吸烟妇女与２３名不吸烟的妇女作了研究，他们的报告是，吸烟可以使面部的皱纹提前出现，吸烟量愈大，烟龄愈长，皱纹提前出现的比例愈高，他们对比的部位是眼角的鱼尾纹及嘴角的皱纹。